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Récolte-le maintenant et jusqu'au gel », dit-elle. Pulvériser le basilic avec un tuyau dans le jardin tôt dans la journée et laisser sécher au soleil, puis couper un tiers de la plante. «Je cueille les feuilles et j'en empile autant que possible dans un sac de congélation de la taille d'une pinte, je l'étiquette et je la congèle», dit-elle. Quand il est temps de l'utiliser, couper ou casser ce dont vous avez besoin et retourner le reste au congélateur. Dill: 'Vous pouvez le New Balance Cuir Homme sécher, l'accrocher et le laisser sécher en paquets, en petits bouquets à l'envers', dit Shapton.

maisons, sachez vos priorités, soyez éduqué sur les circonstances de la vente et faites-vous remarquer. 'C'est le meilleur moment pour utiliser des herbes fraîches et vraiment, plus on les coupe, mieux c'est. ' Romarin: Coupez les branches de romarin, attachez-les en petits paquets et suspendez-les pour les sécher, à l'abri de la lumière directe du soleil. C'est une bonne méthode pour beaucoup de sauge, d'herbes et de thym aux herbes boisées, dit Shapton. Basil: 'C'en est un que nous utilisons tous beaucoup.

le basilic que j'aime geler ou utiliser un déshydrateur, parce qu'elles conservent un peu plus de saveur et de couleur de cette façon', dit-elle. En général, il est préférable de récolter en milieu de matinée, 'après que le soleil a séché la rosée des plantes mais avant que toutes les huiles volatiles ne soient sorties. Si vous voulez de la saveur, c'est le meilleur moyen », dit-elle. Après avoir séché, stockez les herbes dans des bocaux hermétiques dans le placard.

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Si vous prévoyez de garder les graines, laissez-les mûrir dans le jardin, puis récoltez les plantes et accrochez-les à l'envers avec les capitules dans un sac en papier pour attraper les graines pendant qu'elles sèchent et tombent. Ciboulette: 'Les herbes avec des feuilles plus molles comme la ciboulette ou la coriandre ou New Balance 530 Blanche Femme

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